{"id":7307,"date":"2015-08-23T15:21:00","date_gmt":"2015-08-23T13:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/?p=7307"},"modified":"2026-08-23T15:23:43","modified_gmt":"2026-08-23T13:23:43","slug":"veb-brauerei-weida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/lostplaces\/veb-brauerei-weida\/","title":{"rendered":"VEB Brauerei Weida"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Brautradition, die sich bis ins Mittelalter zur\u00fcckverfolgen l\u00e4sst, endete im sp\u00e4ten 20. Jahrhundert hinter den Mauern einer traditionsreichen Brauerei. Die ehemalige Brauerei Weida an der Greizer Stra\u00dfe und Quellenstra\u00dfe war \u00fcber Jahrzehnte ein wichtiger Teil der \u00f6rtlichen Wirtschaft. Heute erinnern vor allem die alten Ziegelgeb\u00e4ude an den einstigen Brauereibetrieb. Brauen hat in Weida eine au\u00dfergew\u00f6hnlich lange Tradition. Bereits 1377 ist das Brauereiwesen in der Stadt urkundlich belegt. \u00dcber Jahrhunderte entwickelte sich die Bierherstellung weiter, bevor Ende des 19. Jahrhunderts der Schritt zur industriellen Produktion erfolgte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die neue Brauerei wurde ab 1897 geplant. 1898 erfolgte die Grundsteinlegung, bereits ein Jahr sp\u00e4ter ging der Betrieb in Betrieb. Die bis heute erhaltenen Ziegelbauten pr\u00e4gten fortan das Bild des Areals.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"603\" src=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7312\" srcset=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida5.jpg 900w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida5-300x201.jpg 300w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida5-768x515.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Bock, Pils und Malzbier<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Produziert wurden verschiedene Biersorten. Zum Sortiment geh\u00f6rten unter anderem Bockbier, Pilsner, Kraftbier und Malzbier. Damit bediente die Brauerei nicht nur den lokalen Markt, sondern war Teil einer gr\u00f6\u00dferen regionalen Bierwirtschaft. Mit der politischen Neuordnung nach dem Zweiten Weltkrieg \u00e4nderten sich jedoch auch die Eigentums- und Organisationsstrukturen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Die Brauerei in der DDR<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der DDR wurde die Brauerei zum VEB Brauerei Weida. Ab den 1970er-Jahren geh\u00f6rte der Betrieb zum VEB Getr\u00e4nkekombinat Gera. Sp\u00e4ter kam der Standort in die Regie der VEB K\u00f6stritzer Schwarzbierbrauerei. Damit war die einst eigenst\u00e4ndige Brauerei Teil der zentralisierten DDR-Getr\u00e4nkeindustrie. Die alten Produktionsanlagen wurden weiterhin genutzt. Noch 1988 wurden G\u00e4rbottiche aus dem Jahr 1975 ausgebaut und verschrottet. Doch zu diesem Zeitpunkt zeichnete sich bereits das Ende des eigentlichen Braubetriebs ab.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"603\" src=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7310\" srcset=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida3.jpg 900w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida3-300x201.jpg 300w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida3-768x515.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>1988 endet das Bierbrauen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1988 wurde die Bierproduktion in Weida eingestellt. Bier wurde anschlie\u00dfend per Tankwagen angeliefert und in der ehemaligen Brauerei lediglich noch abgef\u00fcllt. Damit verlor der traditionsreiche Standort seine wichtigste Funktion. Nur wenige Jahre sp\u00e4ter war endg\u00fcltig Schluss. Nach dem Ende der DDR fehlte dem historischen Komplex eine wirtschaftliche Perspektive. Seit 1992 stand die ehemalige Brauerei weitgehend leer. \u00dcber Jahre verfielen die Geb\u00e4ude. Die rund 25.000 Quadratmeter gro\u00dfe Fl\u00e4che wurde zunehmend von Leerstand und Verfall gepr\u00e4gt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die markanten Ziegelbauten, alte Produktionsbereiche und der gro\u00dfe Brauteich blieben jedoch erhalten und machten das Gel\u00e4nde zu einem eindrucksvollen Zeugnis der Weidaer Industriegeschichte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"603\" src=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7309\" srcset=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida2.jpg 900w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida2-300x201.jpg 300w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida2-768x515.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Ein Lost Place mit Zukunft?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lange galt die ehemalige Brauerei als typischer Lost Place. Die Geb\u00e4ude zeigten zunehmend die Spuren des jahrzehntelangen Leerstands. Gleichzeitig gab es immer wieder \u00dcberlegungen f\u00fcr eine neue Nutzung des gro\u00dfen Areals. Die vorhandene Bausubstanz bietet dabei einen ungew\u00f6hnlichen Rahmen: historische Ziegelarchitektur, industrielle R\u00e4ume und die lange Geschichte der Braust\u00e4tte k\u00f6nnten miteinander verbunden werden. Nach Angaben einer aktuellen Dokumentation gibt es inzwischen einen neuen Eigent\u00fcmer und \u00dcberlegungen f\u00fcr eine Kombination aus Gastronomie, \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten, Wohnen und Gewerbe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"603\" src=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7311\" srcset=\"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida4.jpg 900w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida4-300x201.jpg 300w, https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/VEB_Brauerei_Weida4-768x515.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Ein St\u00fcck Weidaer Industriegeschichte<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die ehemalige VEB Brauerei Weida erz\u00e4hlt damit nicht nur die Geschichte eines DDR-Betriebes. Ihre Wurzeln reichen Jahrhunderte weiter zur\u00fcck. Von den ersten Nachweisen des Brauwesens im 14. Jahrhundert \u00fcber die industrielle Brauerei ab 1899 bis zum VEB der DDR und dem Ende der Bierproduktion 1988 spannt sich ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher historischer Bogen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute stehen die alten Geb\u00e4ude f\u00fcr den Wandel einer ganzen Industrie. Wo einst Bier gebraut, vergoren und abgef\u00fcllt wurde, zeugen inzwischen Ziegelmauern und verlassene Produktionsr\u00e4ume von einer vergangenen Epoche. Die Brauerei Weida ist damit ein eindrucksvolles Beispiel daf\u00fcr, wie schnell ein einst lebendiger Industriebetrieb zum Lost Place werden kann \u2013 und wie wertvoll solche Orte f\u00fcr das Verst\u00e4ndnis regionaler Geschichte sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Brautradition, die sich bis ins Mittelalter zur\u00fcckverfolgen l\u00e4sst, endete im sp\u00e4ten 20. 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