{"id":6484,"date":"2014-08-06T16:51:00","date_gmt":"2014-08-06T14:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/?p=6484"},"modified":"2026-08-16T16:56:11","modified_gmt":"2026-08-16T14:56:11","slug":"baerenquell-brauerei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rottenplaces.de\/rpweb\/lostplaces\/baerenquell-brauerei\/","title":{"rendered":"B\u00e4renquell-Brauerei"},"content":{"rendered":"\n

Die ehemalige B\u00e4renquell-Brauerei in Berlin-Niedersch\u00f6neweide geh\u00f6rt zu den markantesten historischen Industrieanlagen der Hauptstadt. Mehr als ein Jahrhundert lang wurde an der Schnellerstra\u00dfe Bier gebraut. Nach der Stilllegung entwickelte sich das Gel\u00e4nde zu einem bekannten Lost Place. Heute treffen dort denkmalgesch\u00fctzte Industriebauten, Verfall und neue Nutzungen aufeinander. Die Geschichte des Areals begann 1882. Max Meinert und der Braumeister Alex Kampfhenkel gr\u00fcndeten an der heutigen Schnellerstra\u00dfe die Borussia-Brauerei. Die Lage zwischen Stra\u00dfe und Spree bot gute Voraussetzungen f\u00fcr den wachsenden Brauereibetrieb.<\/p>\n\n\n\n

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1898 \u00fcbernahm die Schultheiss-Brauerei AG das Unternehmen und baute den Standort erheblich aus. Die Brauerei wurde fortan als Abteilung IV gef\u00fchrt und sollte insbesondere das Berliner Umland mit Bier versorgen. Mit dem Ausbau entwickelte sich das Gel\u00e4nde zu einem umfangreichen Brauereikomplex. Zwischen 1901 und 1928 entstanden zahlreiche neue Geb\u00e4ude. Besonders pr\u00e4gend waren das Sud- und Maschinenhaus von 1906, der Pferdestall mit Wasserturm, die Fassfabrik, Lagergeb\u00e4ude und das Bierlager mit K\u00fchlturm. Die Architektur vereinte dabei neugotische und sp\u00e4ter expressionistische Gestaltungselemente. 1969 kam ein neues Sudhaus im Stil der internationalen Moderne hinzu.<\/p>\n\n\n\n

Die Anlage steht deshalb heute auch f\u00fcr die Entwicklung der industriellen Bierproduktion \u00fcber mehrere Generationen hinweg.<\/p>\n\n\n\n

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Von Schultheiss zu B\u00e4renquell<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nach dem Zweiten Weltkrieg \u00e4nderte sich die Eigent\u00fcmer- und Betriebsstruktur mehrfach. 1949 wurde der Standort zun\u00e4chst in Schultheiss-Brauerei Niedersch\u00f6neweide umbenannt. Ab 1954 firmierte er als VEB Schultheiss-Brauerei Niedersch\u00f6neweide. 1959 wurden die Ost-Berliner Brauereien zusammengef\u00fchrt. Die Produktionsst\u00e4tte in Niedersch\u00f6neweide erhielt ihren sp\u00e4ter weithin bekannten Namen: B\u00e4renquell-Brauerei.<\/p>\n\n\n\n

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Das Ende der Bierproduktion<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auch nach der deutschen Wiedervereinigung wurde zun\u00e4chst weiter produziert. Die Treuhandanstalt privatisierte den Betrieb 1990, ein Jahr sp\u00e4ter \u00fcbernahm die Henninger Br\u00e4u AG die Marke. Doch die wirtschaftliche Zukunft des Standorts blieb unsicher. Ein Bauantrag aus dem Jahr 1993, der auch den Abriss historischer Geb\u00e4ude vorsah, wurde unter Hinweis auf den Denkmalschutz abgelehnt. Am 1. April 1994 wurde die Bierproduktion in Niedersch\u00f6neweide endg\u00fcltig eingestellt. Die Marke B\u00e4renquell existierte zwar noch einige Jahre weiter und wurde sp\u00e4ter an anderen Standorten produziert. Ende 2008 wurde diese Produktion eingestellt; seit 2009 wird das Bier nicht mehr hergestellt.<\/p>\n\n\n\n

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Der Verfall beginnt<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nach dem Ende des Brauereibetriebs standen die Geb\u00e4ude zunehmend leer. Das historische Gel\u00e4nde verfiel. Vandalismus, Br\u00e4nde und Diebstahl von Baumaterial besch\u00e4digten die Bausubstanz zus\u00e4tzlich. Mehrere Pl\u00e4ne f\u00fcr eine Nachnutzung scheiterten. Unter anderem war ein Baumarkt vorgesehen. Daf\u00fcr sollten sogar einzelne historische Geb\u00e4ude aus dem Denkmalschutz entlassen und abgerissen werden. Die Planungen wurden nach einem Eigent\u00fcmerwechsel 2015 jedoch beendet.<\/p>\n\n\n\n

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Denkmalgesch\u00fctzte Industriekulisse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die erhaltenen Geb\u00e4ude sind heute ein bedeutendes Zeugnis der Berliner Industriekultur. Die Berliner Denkmaldatenbank f\u00fchrt die Borussia-Brauerei an der Schnellerstra\u00dfe 137 als denkmalgesch\u00fctzte Gesamtanlage. Besonders wertvoll ist die historische Verbindung verschiedener Bauphasen, die die Entwicklung vom fr\u00fchen Brauereibetrieb zur modernen Gro\u00dfbrauerei dokumentiert. Gerade die Mischung aus Backsteinarchitektur, T\u00fcrmen, Produktionsgeb\u00e4uden und sp\u00e4teren Erweiterungen machte das Gel\u00e4nde \u00fcber Jahre zu einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Lost Place.<\/p>\n\n\n\n

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Neue Pl\u00e4ne f\u00fcr das ehemalige Brauereigel\u00e4nde<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inzwischen ist Bewegung auf das Areal gekommen. Die Eigent\u00fcmer planen eine umfassende Sanierung und eine gemischte Nutzung. Vorgesehen sind unter anderem B\u00fcros, kleinere Betriebe, Gastronomie, Clubs und ein Brauereimuseum. Auch das historische Maschinen- und Sudhaus soll einer neuen Nutzung zugef\u00fchrt werden. F\u00fcr mehrere Umbau- und Umnutzungsma\u00dfnahmen wurden bereits Baugenehmigungen erteilt; 2021 wurde der offizielle Baubeginn angezeigt. Teile des Gel\u00e4ndes werden bereits genutzt. Unter dem Namen Revier S\u00fcdost finden dort Veranstaltungen und Flohm\u00e4rkte statt. Auch ein Biergarten und ein Club haben sich auf dem ehemaligen Brauereiareal angesiedelt.<\/p>\n\n\n\n

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Vom Lost Place zum neuen Quartier<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die B\u00e4renquell-Brauerei steht damit exemplarisch f\u00fcr den Wandel ehemaliger Berliner Industriestandorte. Aus einer bedeutenden Braust\u00e4tte wurde nach der Schlie\u00dfung ein verfallender Lost Place. Heute soll aus der historischen Substanz schrittweise wieder ein lebendiger Ort werden. Ob die geplante Sanierung tats\u00e4chlich alle pr\u00e4genden Geb\u00e4ude dauerhaft sichern kann, wird entscheidend daf\u00fcr sein, wie viel von der Geschichte der B\u00e4renquell-Brauerei k\u00fcnftig noch sichtbar bleibt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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